在广东惠州,十月朝(农历十月初一)是牛的生日,惠州人称为“牛神诞”。此时已是农闲季节,为了慰劳家里耕牛终年劳...
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用料 糯米粉 2000克 艾草 一大盆 白糖(皮和馅) 适量 芝麻 适量 花生 适量 小苏打 少许 艾草糍粑的做...
1、梅州客家糍粑:广东梅州客家:客家人会附带蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等配制而成的佐料粉再吃。当地有传统说法...
面团揉好了,馅料也准备齐全了,就可以包糍粑啦。取一个面团,从中间压扁做成一个碗状,放入芝麻,收口弄成圆形。用...
糍粑是糯米做的。糯米糍又叫状元糍,传统名点。糯米糍以糯米为主料,辅以其他佐料加工而成。糍粑是用熟糯米饭放到石...
人们不禁感叹道,伍子胥真有先见之明!大家将糯米砖石拙起,敲碎,重新蒸煮,分而食之。后来,在楚天一带,人们每到...
人们不由感叹道,伍子胥真有先见之明!我们将糯米砖石拙起,敲碎,从头蒸煮,然后分发给大家。后来,在楚天一带,我...
你是想问电白人怎么叫吗?电白白话叫“大@”,黎话叫“大粑”,术语“年糕”。。。可以直接像切糕那样切来吃。也可...
桂林水糍粑首先我们来介绍一下桂林地区的糍粑做法,他们的做工是比较精细的,需要先将糯米蒸熟之后用力的拍打。等到...
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